1. 아카데미 소개

  2. 교육일정

  3. 공개교육

  4. 맞춤형 교육

  5. 학습지원센터

  6. 나의 강의실

  1. 세니젠 아카데미와 함께하는
    식품위생안전 전문교육

    Safety&Hygiene Professional Academy

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  2. 참여형 중심의 구성으로,
    현장 실무 역량을 갖춘 인재 양성

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  3. 고객 Needs에 발맞춘
    기업맞춤형 커리큘럼 운영

    Safety&Hygiene Professional Academy

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10월 교육일정

  1. 법규

    식품표시광고법 이해와 표시 실무

    24.10.08 ~ 24.10.08
  2. HACCP

    식품/축산물 HACCP의 이해와 현장운영
    -소규모HACCP관리-

    24.10.10 ~ 24.10.10
  3. 미생물

    분자진단전문교육 I (식약처 고시 위주)
    -분자 생물학적 방법을 이용한 식중독 세균 시험법-

    24.10.11 ~ 24.10.11
  4. 법규

    식품 및 축산물 위생관리법규의 이해
    -최근 정부정책 및 법규 제·개정 위주-

    24.10.15 ~ 24.10.15
  5. 미생물

    병원성미생물 이해와 분석실무 B
    -식품공전(황색포도상구균, 바실루스 세레우스)-

    24.10.24 ~ 24.10.25
EDUCATION

추천교육

  1. HACCP

    HACCP시스템 실무자 집중과정 I
    -위해요소분석, CCP 설정/운영-
  2. HACCP

    HACCP시스템 실무자 집중과정 II
    -한계기준 설정, 유효성검증-
  3. 미생물

    식품 등 위생지표균의 기본 이해와 실습
    -식품공전(공통규격/일반시험법)-
  4. 미생물

    분자진단전문교육 I (식약처 고시 위주)
    -분자 생물학적 방법을 이용한 식중독 세균 시험법-
  5. 미생물

    분자진단전문교육 II (GMO, Veagan, Allergen)
    -분자 생물학적 방법을 이용한 시험법-
  6. 위생/품질

    식품위생법규의 적용과 매장 위생관리
    -관련 법규 mind-up 및 여름철 위생점검 대비-
  7. 미생물

    병원성미생물 이해와 분석실무 A
    -식품공전(장출혈성대장균, 살모넬라)-
  8. 미생물

    병원성미생물 이해와 분석실무 B
    -식품공전(황색포도상구균, 바실루스 세레우스)-
SANIGEN STORY

식품위생안전 전문아카데미
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세니젠 소식

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  1. [세니젠과 함께하는 미생물 실험] 효모/곰팡이(EasyPlate YM-R)

  2. [세니젠과 함께하는 미생물 실험] 대장균/대장균군(EasyPlate EC)

  3. [세니젠과 함께하는 환경모니터링] Lumitester Smart(ATP 측정기)

  4. [세니젠과 함께하는 샘플핸들링] ForLabs Simple&Sticky Bag(멸균백)

  5. [농림축산식품부]
    생물 정보 기반 식품위생안전 진단기술

  6. [대한민국식품대전]
    푸드테크특별관-세니젠

  7. [국가식품클러스터]
    참여기업 홍보 영상_세니젠

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